En San Antonio de Prado

  CAMPESINOS DE LA VEREDA  EL SALADO

APRENDIERON A MANIPULAR ALIMENTOS Y 

PREPARARON UNA RECETA SALUDABLE 

 

 

CAMPESINOS DEL PROYECTO BIOTA

RECIBIERON PLÁNTULAS

PARA IMPLEMENTAR

HUERTAS AGROECOLÓGICAS

En 7 veredas de San Antonio de Prado

PRODUCTORES AGRÍCOLAS RECIBEN

PRIMERAS VISITAS DEL PROYECTO BIOTA

30 diagnósticos de predios, planes de trabajo para 18 huertas, 9 talleres de agroecología y 30 asistencias técnicas se han ejecutado hasta ahora, en desarrollo del Proyecto Reconversión Agroecológica BIOTA 2012, en las veredas El Astillero, Yarumalito, La Verde, San José, Potrerito, Montañita y El Salado del corregimiento de San Antonio de Prado.

Los 30 productores agrícolas beneficiarios del Proyecto BIOTA fueron visitados por el personal de tecnólogas agropecuarias y promotores ambientales para diagnosticar el estado actual de sus parcelas en aspectos como uso y mantenimiento del suelo, aprovechamiento de las fuentes de agua disponibles, tenencia y manejo de herramientas y equipos agrícolas e identificación de problemáticas a resolver para el posterior plan de trabajo e implementación de las huertas agroecológicas. 

Durante el diagnóstico de los predios, los productores agrícolas recibieron
recomendaciones prácticas para modificar el trabajo en sus huertas y aplicar
 buenas prácticas agrícolas (BPA). Foto Fundación Mercurio.

Las asistencias técnicas, alternadas con los talleres prácticos, han permitido a los campesinos implementar, con criterios agroecológicos y BPA,  actividades como el lombricultivo, el compostaje, la preparación de abonos orgánicos y la alelopatía para mejorar la fertilidad de los suelos, aprovechar los residuos orgánicos procedentes de las labores domésticas y agrícolas, evitar el uso de agroquímicos y controlar biológicamente las plagas y enfermedades que afectan con mayor frecuencia los cultivos. 

 

Un tarro de plástico que se llena con agua y jabón y se instala cerca de un bombillo eléctrico

o una vela sirve como una práctica trampa natural para cucarrones marceños y otros insectos

que afectan los cultivos. Este es uno de los tips agroecológicos para el control de plagas y

enfermedades que aprendieron los campesinos en los talleres del Proyecto BIOTA. Foto Fundación Mercurio. 



En la Vereda El Salado los productores agrícolas aprendieron
 a fabricar abonos orgánicos  a base de estiercol de bovinos
y sustancias energizantes para el control de microrganismos. Foto Fundación Mercurio.

En los talleres del Proyecto BIOTA, cada uno con una duración de tres horas, se han abordado hasta la fecha temas como:

• Trabajo en equipo y economía familiar.
• Buenas Prácticas Agrícolas. 
• Planeación e implementación de la huerta. 
• Sistemas de propagación vegetal.
• Preparación de abonos orgánicos y líquidos. 
• Manejo integrado de plagas y enfermedades. 
• Mercados y comercialización.

Para el décimo y último taller, que se dictará en la primera semana de octubre, se le enseñará a los productores agrícolas acerca de la adecuada transformación y manipulación de alimentos.  



Una buena alternativa de compost es el preparado con tierra, estiercol, residuos
vegetales, orgánicos y de cosecha, aserrín y agua. Foto Fundación Mercurio.



Ya 18 de los 30 productores agrícolas han elaborado, con el acompañamiento de las tecnólogas agropecuarias y los promotores ambientales, planes de trabajo para sus huertas, a partir de los hallazgos y recomendaciones agroecológicas resultantes del respectivo diagnóstico predial. Cada plan de trabajo incluye:

• Una guía para la implementación y mantenimiento de una huerta agroecológica.
• Un cronograma de actividades en la huerta.
• Un estimativo de las capacidades y límites de producción de la huerta.
• Visualizar los canales y oportunidades de comercialización para la huerta.



La planeación comienza con el dibujo de un mapa de la huerta ideal teniendo en cuenta
 los siguientes parámetros: Semilleros, eras construidas, compostaje, lombricultivo, biopreparados,
 plantas medicinales y aromáticas y siembra de mínimo 7 variedades de hortalizas. Foto Fundación Mercurio.

Luego, durante un recorrido por el terreno donde se implentará la huerta,
el productor agrícola aprende a aplicar las normas BPA en actividades como
la medición, trazado y construcción de las eras. Foto Fundación Mercurio.
 

La planeación de la huerta agroecológica incluye pruebas de germinación
con 10 semillas de los productores, utilizando para ello papel periódico
húmedo o un recipiente con tierra mojada. Foto Fundación Mercurio. 
 

A partir de la segunda semana de octubre, una vez se hallan entregado a los productores plántulas e insumos agrícolas, el Proyecto de Reconversión Agroecológica BIOTA comenzará la implementación de huertas en San Antonio de Prado, teniendo en cuenta las hortalizas y frutas que tradicionalmente producen los campesinos de este corregimiento, tales como: cebolla junca, tomate, pepino, zanahoria, rábano, fríjol, maíz, mostaza, plátano, mora, uchuva y lulo.



Proyecto BIOTA avanza con éxito en la vereda El Salado

Niños del Centro Educativo El Salado

aprendieron sobre agricultura limpia

El Proyecto de Reconversión Agroecológica BIOTA, en desarrollo de sus actividades ambientales con niños y jóvenes de las 8 veredas del corregimiento de San Antonio de Prado, visitó el Centro Educativo El Salado.



Los niños del Centro Educativo El Salado aprendieron
cómo preparar abono orgánico. Foto Fundación Mercurio



Con los alumnos de los grados 4° y 5° de primaria las técnicas agropecuarias y las promotoras ambientales del Proyecto compartieron una charla sobre separación de residuos en la fuente y producción de abono orgánico, cuyos conocimientos podrán replicar en las huertas de sus padres o familiares en la vereda.  

Además, realizaron una siembra de semillas de hortalizas para la huerta escolar y disfrutaron del cine foro ambiental con la película Wallage y Gromit, la batalla de los vegetales. 



Los niños de los grados 4° y 5°, al final del cineforo,
dibujaron los personajes y el vegetal que más
les gustaron de la película. Fotos Fundación Mercurio









  



BIOTA: SAN ANTONIO DE PRADO

30 PRODUCTORES BENEFICIARIOS
DEL PROYECTO
RECONVERSIÓN AGROECOLÓGICA - BIOTA

El siguiente es el listado por vereda de los 30 productores agrícolas beneficiarios del proyecto Prestación de servicios para fortalecer la producción limpia y las buenas prácticas agrícolas en las veredas del corregimiento de San Antonio de Prado - BIOTA 2012.  

Preparación de huertas Vereda Yarumalito. Tomada por: Fundación Mercurio

VEREDA POTRERITO: 7 PRODUCTORES

Hernani Alarcón, Carmen Guerra, Doralba Vélez, Nohelia Vélez, María Nelly Montoya, Luz Dary Echavarría y Hogar Padre Arturo D´onofrio.

VEREDA EL SALADO: 10 PRODUCTORES

José Israel Jaramillo, Félix Antonio Ortiz, Luis Alberto González, Albeiro Antonio González, Genoveva Olarte, Cecilia Mesa, Mauricio Muñoz, Alonso Franco, Fabiola Franco, Carlos Andrés Ortiz.

VEREDA EL ASTILLERO: 2 PRODUCTORES 

Beatriz Elena Montoya, Álvaro García.

VEREDA YARUMALITO: 5 PRODUCTORES

Israel Alonso Monsalve, Paula Sepúlveda, Cristóbal Antonio Chavarriaga Gómez, Olga Nohemí Echavarría, Luis Iván Restrepo.

VEREDA MONTAÑITA: 2 PRODUCTORES

Margarita Peláez, Guillermo Mesa.

VEREDA LA VERDE: 3 PRODUCTORES

Diana Patricia Cardona, Marina Cardona, Hernán Patiño.

VEREDA SAN JOSÉ: 1 PRODUCTOR

Agustín Muñoz.

PROYECTO

RECONVERSIÓN AGROECOLÓGICA BIOTA

BIOTA es la imagen institucional de la Secretaría del Medio Ambiente de Medellín para promover los procesos relacionados con reconversión agroecológica y buenas prácticas agrícolas en la zona rural de nuestro municipio.

Pretendemos  fomentar la reconversión agroecológica de los pequeños y medianos productores agrícolas, como un medio para contribuir a la sostenibilidad ambiental en las áreas protegidas de Medellín y sus comunidades de influencia.

Asimismo, a través de BIOTA le apostamos a la permanencia del campesinado y a una ruralidad digna en nuestros corregimientos:

·         San Antonio de Prado

·         Santa Elena

·         San Cristóbal

·         Altavista

·         San Sebastián de Palmitas

OBJETIVO GENERAL

Promover la conservación y manejo sostenible de las áreas protegidas de Medellín y sus comunidades de influencia, a través del fomento para la reconversión agroecológica y las buenas prácticas agrícolas de los pequeños y medianos productores rurales que habitan en sus cinco corregimientos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

-        Desarrollar estrategias para motivar la reconversión agroecológica como alternativa para la producción sostenible en las áreas protegidas de Medellín.

-        Realizar acompañamiento técnico de los predios en proceso de reconversión.

-         Apoyar procesos de organización comunitaria encaminados a la comercialización de sus productos agrícolas.

-        Facilitar vínculos entre los campesinos y clientes potenciales para sus productos agrícolas.

-        Establecer la Mesa Municipal para el Fomento de la Producción y Consumo de Productos Agroecológicos, adquiridos mediante el comercio justo y regionalmente responsable.